Gedankensprünge

Gedankensprünge

Ganz Ohr für Forschung, Kultur und Gesellschaft

#4 | Schmecken

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In der vierten Folge des Podcasts Gedankensprünge führt uns unsere Reise durch die Welt der Sinne zu dem Geschmackssinn. Zu Gast hat die Moderatorin Vivian Upmann, den Direktor des Instituts für Ernährungsmedizin der Universität zu Lübeck, Prof. Dr. Christian Sina, Prof. Dr. Wolfgang Sandberger, Professor für Musikwissenschaft und Leiter des Brahms-Instituts an der Musikhochschule Lübeck sowie Prof. Dr. Tillmann Schmelter, Professor für Lebensmittelchemie an der Technischen Hochschule Lübeck.


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Über diesen Podcast

Gedankensprünge ist ein Podcast von Lübeck hoch 3, einem gemeinsamen Projekt der Musikhochschule Lübeck, der Technischen Hochschule Lübeck und der Universität zu Lübeck. In jeder Folge sprechen Expert:innen verschiedener Disziplinen über ein Thema. Ob Forschung, Gesellschaft oder Kultur – unsere Gäste kommen aus unterschiedlichen Fachgebieten. Sie bereichern sich gegenseitig, dürfen sich aber auch gern widersprechen. Der kostenlose Audio-Podcast Gedankensprünge erscheint immer in der Mitte eines jeden Monats.

von und mit Lübeck hoch 3

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